Как это прекрасно выпить с утра что-нибудь вкусное и одновременно прогоняющее сон и усталость. Если таким напитком для вас всегда был крепкий чай или кофе, то пора попробовать что-то новое. И не менее вкусное.
Не поленитесь пораньше проснуться и заварить, например, чай с имбирём или цикорий с какао. Как приготовить такие источники бодрости самостоятельно, будем разбираться вместе.
Этот напиток — кладовая полезных веществ: кальций, фосфор, магний, железо, калий, хром. Он улучшает пищеварение, цвет лица, благодаря такому чаю организм наполняется здоровьем и энергией. Имбирь способствует снижению холестерина и веса. Но помните и о противопоказаниях: не рекомендуется пить зелёный чай с имбирём беременным, во время лактации, кровотечении и при болезнях желудочно-кишечного тракта.
Способ приготовления:
Примерно 8 пакетиков зелёного чая и нарезанные корешки имбиря залить литром кипятка. Напиток должен несколько минут настояться, затем процедите его и дайте остыть. Можно добавить лимон с сахаром. Уверена, такой напиток станет любимым с первого глотка.
Этот напиток приобрел популярность благодаря тому, что он способствует снижению веса. Масла, которые содержатся в кардамоне, хорошо влияют на жировой обмен и тем самым ускоряют метаболизм. Кроме этого, чай нормализует обмен веществ, тонизирует, поднимает настроение и успокаивает нервы. Он также может облегчить зубную боль. Регулярное употребление чая способствует выведению шлаков и токсинов из организма. Беременным и страдающим гипертонией этот напиток пить не рекомендуется. В любом случае, соблюдайте меру в его употреблении.
Способ приготовления:
3-4 штучки кардамона размять, смешать с молоком (0,5 л) и добавить несколько пакетиков обыкновенного чёрного чая без добавок. Кипятить в кастрюле на огне 5 минут. Чудо-чай готов!
Цикорий – самый распространённый заменитель кофе. Корни цикория содержат большое количество полезных микроэлементов. Один из них – полисахарид инулин, который влияет на нормализацию кишечной микрофлоры. Но чрезмерное употребление цикория может вызвать вздутие сосудов. Главное – знать меру. Если пить цикорий с утра, тонизирующий и бодрящий эффект вам обеспечен. Вечером этот напиток успокаивает перевозбуждённую нервную систему.
Способ приготовления:
Необычайно вкусное сочетание какао и цикория. 250 мл молока подогреть и добавить какао, а затем цикорий. Все это нужно постоянно перемешивать, не доводя до кипения.
Учёные Гарвардской школы общественного здоровья выяснили, что если в день выпивать хотя бы одну чашку кофе, то никакого вреда не будет. Огромное количество споров о пользе и вреде этого напитка гуляют на просторах Интернета. Однако польза от кофе всё же есть: он поднимает настроение и заряжает бодростью. Но! Есть одно условие: кофе нужно употреблять в умеренных количествах и не на голодный желудок.
Способ приготовления:
130 гр свежемолотого кофе залить водой (800 мл), накрыть крышкой и оставить на 12 часов. По истечению этого времени процедить через кофейный фильтр и поставить в холодильник. Хранить такой «источник бодрости» можно 5 дней.
Есть еще несколько видов кофейных напитков.
Миндальное молоко, ванильный протеин, кофе, лёд и банан смешать в блендере. Проще некуда, не правда ли?
0,5 л кофе, 100 мл молока и сгущёнки смешать в блендере и добавить лёд. Сливки, шоколад и маршмеллоу можно добавить по вкусу.
Именно такое сочетание может стать вашим любимым утренним «источником бодрости». В чашку добавляем кофе, свежевыжатый сок апельсина, сахар и лёд.
Тимьян содержит большое количество эфирных масел: карвакрол, тимол, цимол. Они спасают при заболевании дыхательных путей, а также при простуде и вирусных инфекциях. Чай с тимьяном борется с усталостью, активизирует умственную деятельность и помогает избавиться от бессонницы. Тимьян не имеет ярко выраженных противопоказаний, чем и отличается от других целебных трав.
Способ приготовления:
В кастрюлю налить 1,5 л воды и положить в неё цедру, сок лимона, корицу и тимьян. Когда вода со всем содержимым закипит, добавить 3 пакетика чёрного чая, 2 веточки стевии и оставить на 15 минут. После чего заварку вынуть и дать настояться напитку еще час. Затем наш «источник энергии» процедить и поставить в холодильник.
Вот такие вкусные и полезные напитки не только разнообразят ваше утро, но и дадут вам заряд хорошего настроения и бодрости на весь день. А с какого напитка начинается ваше утро?
Автор: Дария Бернар
CLASSMEDIA.BY © 2021 РАЗВЛЕКАТЕЛЬНО-ПОЗНАВАТЕЛЬНЫЙ ЖУРНАЛ «КЛАСС».