Нутелла в домашних условиях

нутелла в домашних условиях

Какой ребенок не любит шоколадную пасту? Вряд ли найдется и взрослый, который отказался бы от кусочка белого хлеба, намазанного шоколадной пастой со вкусом ореха или карамели. «Nutella» - одна из самых популярных сладостей. Это лакомство с полувековой историей продается в 75-и странах мира. В 2014 году пасте «Nutella» исполнилось пятьдесят! Не спешите расстраиваться, если не нашли любимое лакомство в магазине. Помните, что нутелла легко готовиться в домашних условиях.

рецепт нутеллы

Состав пасты меняется в зависимости от страны, в которой она продается. Например, во французском варианте нутеллы содержится меньше сахара, чем в итальянском. В США, России, Канаде, Мексике и Украине вместо растительного масла используется пальмовое, а до 2006 года - арахисовое.

«Nutella» применяют как начинку для блинов, вафель, тостов, бутербродов, круассанов и др. Если шоколадную пасту смешать со взбитыми сливками, то полученную массу можно использовать для приготовления пирожных и тортов.

как приготовить нутеллу

Рецепт приготовления Нутеллы

Но, каким бы вкусным это лакомство не было, родителям не стоит забывать, что детям до трех лет давать шоколад нежелательно, так как этот продукт может вызвать аллергию. Детям старше трех лет лучше кушать сладкое, приготовленное в домашних условиях. Нутелла, приготовленная в домашних условиях и на собственной кухне, доставит удовольствие любимым сладкоежкам.

Вам понадобится:

2 стакана молока, 3 стакана сахара, 1 стакан фундука, 2 яйца, 2 ст. ложки какао, 4 ст. ложки муки, 1ч. ложка сливочного масла и щепотка ванилина.

Способ приготовления:

Начнем с орешков. Фундук следует поджарить и измельчить его в комбайне. Должна получиться масляная масса. Подогрейте молоко. Взбейте яйца с сахаром. Добавьте муку, какао, тертые орехи, масло и ванилин. В полученную ранее ореховую массу добавьте молоко. Все тщательно перемешайте и варите на медленном огне до загустения.

рецепт нутеллы

Интересные факты:

5 февраля – Всемирный день «Nutella», отмечается с 2007 года. Родился этот праздник в Италии. Там же проводятся самые пышные гуляния: концерты, уличные шествия, дегустация блюд, в состав которых входит «Nutella».

Каждая 400-граммовая банка «Nutella» содержит около 30-40 орехов и стакана молока. Рекламный слоган шоколадной пасты на русском языке звучит примерно так: «Чем был бы мир без нутеллы?». Ежегодно в Италии производится около 200 тысяч тонн нутеллы. В 2009 году по рейтингу Facebook страница нутеллы заняла третье место по посещаемости, собрав 3 млн. поклонников.

Вот такое простое и очень вкусное лакомство принесло своим создателям сумасшедшие деньги, а нам нереальное наслаждение!

Автор: Дария Бернар