Пикник: как устроить праздник на природе

Я не знаю людей, которые не любили бы пикники. Трапеза на берегу реки или в деревне на обыкновенной лужайке может порадовать не только взрослого человека, но и ребенка. Заведите привычку хоть на несколько часов сменять домашнюю плиту и стены квартиры на мангал и зеленую лужайку.

Чтобы место, куда Вы готовы отправиться прямо сейчас, не предстало перед вами в виде огромной мусорной ямы и оставило хорошее впечатление, хорошенько подумайте, во-первых: где Вы будете делать пикник.

Во-вторых, проверьте, взяли ли вы все самое необходимое для посиделок на природе. Одеяла, покрывала, посуда, которой в случае чего не жалко, термосумка, мангал, штопор – все нашли?

В-третьих, разузнайте погоду на день Икс. Не за неделю, а за несколько дней. Если прогноз обещает жаркий и солнечный денек, то не помешает приобрести пляжный или садовый зонт.

В-четвертых, продумайте развлекательную часть отдыха. Игры на свежем воздухе будут интересны как взрослым, так и непоседам-детям. Можно взять мяч, скакалку… да чего душа пожелает! Позаботьтесь о музыкальном сопровождении вашего отдыха. Возможно, Вам достаточно будет автомобильного проигрывателя. Книги, журналы, снасти для рыболовства (если пикник проходит около речки или озера).

В-пятых, подумайте о блюдах. А точнее, об их практичности. Вы же не собираетесь проявлять свои аристократические наклонности и есть с ножом и вилкой в руках? Выбирайте блюда, которые легко перевозить и удобно есть. Не планируйте брать на пикник много блюд: очень хлопотно, и в результате даже не почувствуете, что отдохнули. Кроме бутербродов, приготовьте сытные мясные блюда и овощной салат. Возьмите с собой легкие закуски, пока основные блюда готовятся на гриле. Придумайте десерт и напитки.

Что можно брать с собой на пикник?

• Бутерброды с несочной начинкой, иначе они размокнут еще до вашего приезда на место. Как вариант, можно подготовить все ингредиенты заранее, а на месте сделать бутерброды.

• Правильно запеченное мясо может быть вкусным даже в холодном виде.

• Пироги, кексы, десерты, которые могут храниться в баночках, приготовленные заранее паштеты, нарезанные салаты (заправлять лучше на месте).

• Рыбная и мясная нарезка разнообразит ваш пикник, если вы еще дополните их различными соусами.

• И как же обойтись без шашлыка? Только замаринуйте мясо заранее. Не забывайте о хлебобулочных изделиях.

Что еще нужно брать с собой на пикник?

• Одеяла, покрывала, скатерть, на которой будет Ваш воображаемый стол.

• Посуду, необходимую для сервировки и кухонные принадлежности.

• Соль, перец.

• Аптечку, в которой будет спрей от комаров и гель от укусов насекомых, а также основные медикаменты, которые обычно есть в дорожной аптечке. Мало ли что на природе может случиться!

• Уголь или брикеты для гриля, если собираетесь готовить на нем. Не надейтесь, что найдете достаточно дров на месте.

• Мешки для мусора, чтобы после себя оставить чистоту и порядок! Надо беречь природу!