Почему так сложно отойти от источника питания, а если быть точнее, холодильника, на зимних каникулах? Непременно нужно съесть вон тот маленький кусочек курочки…ну и ещё ложку салатика. От ложки ничего же не станет? Только вот ложка уже девятая за утро и кусочек курочки второй. Пока что второй… Почему зимой постоянно хочется есть?
Зимой темнеет рано, и постоянное нахождение в потёмках не проходит бесследно. Мелатонин – гормон, который отвечает за синхронизацию бодрствования и сна, - синтезируется в темноте. В результате этого зимой из-за постоянных сумерек мелатонин начинает вырабатываться раньше, чем мы планируем пойти спать. Многие замечали, что зимой мы чувствуем себя вечно сонными и вялыми. А из-за того, что наши биоритмы нарушаются, ночью мы часто не можем уснуть. Отсюда и бессонница, и депрессия, и, как следствие, постоянное чувство голода.
Как решать проблему?
Впадайте в крайность и включайте все лампочки в помещении, в котором находитесь. Чем больше света днём, тем проще вам будет переносить постоянную зимнюю темноту. И несвоевременное образование мелатонина значительно сократится. Обязательно проводите час-два днём на свежем воздухе. Это притупит постоянное чувство голода и навязчивое желание что-нибудь перекусить. А вот ночью наотрез откажитесь от всего светящегося, даже от телефона. Спать нужно в полной темноте. Несоблюдение простых правил приводит к недосыпу, а следовательно, к депрессиям и апатии. Увеличение уровня гормона грелина, который стимулирует аппетит, и снижение лептина, который отвечает за чувство сытости, также являются результатом недосыпа. Спите не меньше восьми часов в день. Если вам всё же не удаётся выспаться, пересмотрите свои привычки и позы для сна. Возможно, причина в них?
…и наш организм переключается в режим экономии энергии, откладывая «про запас». Так что зимой чувство голода – это вполне нормальное и объяснимое физиологическое явление. Я надеюсь, вы уже догадались о том, что диета или ограничение в еде в этот период не самая лучшая идея. Организм не позволит расстаться вам с нужной ему жировой прослойкой и в первую очередь он сожжёт вашу мышечную массу, а уже потом лишние килограммы.
Как решать проблему?
Больше двигайтесь и ешьте не меньше пяти раз в день. Старайтесь употреблять полезные продукты. Не изнуряйте себя физическими нагрузками, не приносящими удовольствие. Тем более, что зимой есть прекрасная возможность приобщиться к зимним видам спорта: лыжам, конькам, сноуборду.
Стоит отметить, что климатические условия, в которых существует человек, влияют на образ жизни и все процессы организма в целом. Для поддержания нормальной температуры тела жителям северных широт нужно намного больше энергии, чем летом. Так что стоит вам только замёрзнуть, как вы, сами того не понимая, окажетесь у холодильника. Плюс ко всему зима – это не самое удачное время для прогулок. Поэтому в зимний период человек больше смахивает на медвежонка, который так и норовит впасть в спячку и всё съеденное отправить в жир.
Как решать проблему?
Все гениальное просто! Не мерзните! Именно в зимнюю пору одежда должна быть тёплой, а не модной. Если вариант носить несколько слоёв одежды и выглядеть как капуста вас не очень привлекает, то можно купить термобелье. И одежды меньше на себя придётся надевать, и теплее будет. Старайтесь не допускать в помещении сквозняков: сначала проветрите, а потом работайте. И главное, побольше двигайтесь. И согреетесь, и всё съеденное накануне вечером не испортит вашу фигуру. Самый идеальный вариант - начинать утро с зарядки.
Если зимой вам не хочется пить так часто, как летом, то это не значит, что ваш организм не нуждается в жидкости. Кондиционеры и батареи в помещениях делают воздух суше, тем самым теряется больше влаги. И если холод усиливает чувство голода, то чувство жажды он, наоборот, притупляет. И эта нехватка воды маскируется под голод. Проще говоря, вместо выпитого стакана воды, человек начинает есть.
Как решать проблему?
Если вы поели, но спустя некоторое время вам хочется кушать снова, то выпейте стакан воды и подождите 10 минут. Есть вероятность, что вам просто хотелось пить, а не есть. Чтобы этого избежать, достаточно поддерживать ежедневный баланс жидкости в организме.
Зимой солнце - редкий гость, и, к сожалению, это влечёт за собой неприятные последствия. Так, из-за малого количества ультрафиолета, который недополучает наш организм зимой, у нас вырабатывается намного меньше витамина D. А из-за его нехватки - меньше серотонина – гормона счастья. А еще постоянная спешка, неврозы и стрессы… Так и появляется хандра. В итоге, вместо гормона счастья наш организм начинает вырабатывать кортизол и адреналин – гормоны стресса. Они, в свою очередь, посылают сигнал мозгу, что человек в опасности и необходима срочная энергетическая подпитка. А гормон счастья как раз можно получить из продуктов, содержащих глюкозу и триптофан. Попадая в организм, они вырабатывают серотонин. А так как мозг быстро привыкает к этому, то, когда случается депрессия, он требует сладкого, чтобы быстро возобновить нехватку гормона счастья. Получается, что своё плохое настроение мы «заедаем» вкусностями.
Как решать проблему?
Наибольшее количество триптофана в курице, рыбе, индейке, сырах и яйцах, зерновых и орехах, постном масле. Если включить эти продукты в свой рацион, то можно попрощаться с плохим настроением и голодом. А вот потребление сладкого лучше свести к минимуму, благо их можно заменить фруктами и овощами. В крайнем случае, приносить счастье может не только еда, но и прогулки на свежем воздухе, занятия спортом и общение с родными.
Всё-таки зима – это та пора года, когда мы особенно нуждаемся в тепле, и не только физическом, но и душевном.
Автор: Дария Бернар
CLASSMEDIA.BY © 2021 РАЗВЛЕКАТЕЛЬНО-ПОЗНАВАТЕЛЬНЫЙ ЖУРНАЛ «КЛАСС».